Przepisy Roxi

Szybkie bułeczki

Składniki:

  • 1 op. drożdży instant
  • 0,5 l letniej wody
  • 2 łyżeczki soli
  • 1 łyżka cukru
  • 1 łyżka oliwy
  • 670-720 g mąki pszennej






Wykonanie:

  1. Woda + olej + drożdże + cukier + sól + 670 g mąki (dodać na końcu).
  2. Stopniowo dodajemy pozostałą (niekoniecznie całą) mąkę do uzyskania elastycznego ciasta.
  3. Odstawiamy na 30 min w ciepłe miejsce.
  4. Dzielimy i formujemy bułki.
  5. Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
  6. Odstawiamy na kolejne 20 minut.
  7. Posypujemy mąką i pieczemy 15-20 minut w 220°C.


Przepyszne i sycące :)